본문 바로가기

HOWTO/생활기술156

닭요리 시작 11번가 모디바에서 닭껍질(1700원), 닭목살(8700원), 닭다리 정육(10800원)을 1kg씩 샀다. 뭐지? 왜 이리 말도 안되게 저렴해? 레시피는 네이버 블로그 요리못하는 명이님 글을 참조. 손질하기) 닭껍질 먼저 해동해서 보통대로 밀가루,식초로 닦아내려고 보니, 고기 상태가 냄새가 아예 안난다. 그냥 물로 씻다가 그마저 생략하고 독주(50도 소주) + 물 하여 1시간 재운다. (이것만으로 충분! 원료가 깔끔해) 양념) 간장+마늘+설탕+후추 의 기본 양념. 기초준비) 술로 재운 국물을 끓이고 껍질 넣어 탱글하게 데쳤다. 국물에 기름이 너무 많을 것 같아 쏟아 붓지 않고 껍질만 건져서 뜨거운 물에 씻어냈다. 간 맞추기) 로즈마리, 타임 먼저 넣고 양념 절반 넣고 조물조물하다가 소금 더 넣었다. (향.. 2020. 12. 16.
벤치제작 시기 10/5~6 재웅샘이 꾸민 일. 4집이 만들었지만 우리집은 공간이 없을 것 같아 신청 안 했었다. 1번, 10번, 11번집들이 만든 멋진 벤치를 보고 경아가 자두나무를 둘러싸지는 이야기를 했고 재웅샘이 화답해서 벤치만들기를 시작했다. 월요일 퇴근 후, 6시부터 8시까지 목재 재단 및 도색. 조립할 수 있게 자르고 조립한다. 재웅샘이 전면적으로 도와주고 우리는 시키는 대로 해서 8시에 도색까지 끝냈다. 화요일 퇴근 후 5시 반부터 움직였다. 재웅샘이 각도재는 문제, 간격 재는 문제 등등을 이야기해 주니 쉽지는 않겠다 생각 들었다. 하지만 처음부터 함께 해주는 샘 덕에 9시 반 완성할 때 까지 재미있게 이야기하며 배우며 서로 일을 나누어 가며 벤치를 만들었다. 우리집은 공간이 없어 자두나무 주변을 둘러 벤치를 놓는다. .. 2020. 10. 7.
TV와 스마트폰으로 실물화상기 만들기 폰과 티비를 연결시키면, 스마트폰 카메라를 무선 실물화상기처럼 쓸 수 있죠? 그런데 문제는 두 가지 1. 폰 세로 화면이 가로 화면으로 고정되었으면 좋겠는데 폰 돌릴 때 마다 화면이 가로세로 돌아가요. 2. 시간이 얼마 안가면 폰 화면이 꺼지거나, 카메라가 종료되어 폰 바탕화면으로 돌아옵니다. 아마 과열 때문인가 본데요. 카메라도 켜고, 미러링으로 데이터도 날리고 하니. 문제 1은 Rotation Control 이라는 앱으로 해결됩니다. 실행하면 빠른 메뉴에 등록되어 폰 화면을 아래로 쓸어내리면 가로세로를 선택할 수 있게 됩니다. 2년 동안 문제2가 진짜 문제였어요. 화면이 자꾸 꺼져서 아이들이 발표 자료 놓고 발표 하는 도중에 스마트폰 화면을 터치하거나 카메라가 종료되어서 다시 카메라 앱을 실행해야 했.. 2020. 6. 30.
시놀로지 용량 문제, 버저닝의 문제 2020-04-17 버저닝의 고마움. 파일을 지워도 실제는 지워지지 않기에, 용량을 계속 차지하고 있어서 버저닝을 끄고자 했지만 끌 수 없었다. 그런데, 오늘 아이들 중요정보를 기록해 둔 파일이 사라졌다. 왜? 모르겠다. 혹시나 하고 시놀로지 서버에 접속, 드라이브 관리콘솔의 버전관리자에 들어갔다. 오늘 아침에 열었던 기억이 나 시간을 오늘 아침으로 돌렸다. 10시에 그 파일이 있고 11시에 없다. 그 때 아이들 기초설문조사 받고 서식을 정리하고 있을 때였는데, 온라인개학으로 하루 종일 스탠바이 상태이다 보니 파일을 열어둔채로 뭘 했는지도 몰라. e학습터 문제로 학습 시간이 정해져 있지 않다 보니 내가 보낸 설문에 어떻게 접속했나, 패들릿에 글 올리는 것도 피드백 해 주고 쪽지 오는 것도 답해 주고 아이.. 2020. 4. 17.
시그마 Dp0 Quattro에 뷰파인더 뷰어 설치하기 작년 8월에 구입한 Dp0 Quattro. 쓸 수록 물건이다. 쨍한 해상도는 물론이고 초광각이라서 풍경을 담기에 엄청 좋다. 35만원이라는 저렴한 가격에 구입한 중고. 예전에 쓰던 Sigma DP2도 사진 품질은 엄청난 기기였지만 준망원 (50mm, 환상 85mm)에 F2.8인데도 사정없이 떨어지는 셔터스피드, 초점 잡는 시간 1초 반. ㅋㅋㅋ 참 어렵게 어렵게 사용했었는데, 이 녀석은 빠른 초점, 초광각이지만 매크로도 가능한 짧은 초점 거리, F4.0 이지만 웬만한 흐린 날에도 셔터스피드를 잡아주니 엄청 좋았다. 물론 화창한 날엔 쨍하니 더 좋지만. 그런데, 화창한 날은 사진 품질은 좋겠지만 LCD가 잘 안보여 수동초점을 못쓴다. 특히 꽃 찍을 때. 이런 문제에 대비, 시그마에서 LCD 뷰파인더를 출시.. 2020. 3. 27.
주거급여,노노케어,장기요양신청, 의료보험, 치매센터등록 주거급여 신청 (마이홈 포털 안내) 부양의무자 소득 및 재산 유무와 상관없이, 신청가구의 소득과 재산만을 종합적으로 반영한 소득인정액이 기준 중위소득의 44%(4인기준 203만원) 이하 가구를 대상으로 함. 기초수급자로 등재되며 기초수급 중 주거급여 대상자가 된다. 기초수급자 자격과 급여의 종류 이를 위해 동사무소에 전입신고를 할 때 주택무료사용 대차 확인서를 받았다. LH에서 실사도 나왔다. LH기준 임대료의 60%를 보조 받는다고 한다. (김포시 기준 액 102천원) 2018년 10월부터 부양의무자 기준이 폐지되면서, 내 소득이 있더라도 아버지 소득 기준으로 주거급여를 받을 수 있게 되었다. 아버지는 이 사실을 두고 이렇게 말했었다. "LH에서 내 임대료를 대신 내 주게 되었다" 주거급여는 만 30세.. 2020. 3. 16.
디월트 멀티커터, 타카 사용법 알아보기 아이디어 - 그라인더 절단석 이용해 자르기, 절단석으로 날 세우기, 여러가지 칼날 사용하기 샌더와 집진키트, 나무,금속 자를 때 조각 빨아들이기, 다양한 날 활용하기 , 나무 자르는 시연 스크래핑, 멀티날 이용하여 자르기 (판지, 얇은 나무, 플러스틱 등등) 액세서리모음 디월트 타카 DWHTTR510 2020. 3. 3.
돼지갈비찜(!!!) 수비드 소갈비, 족발 2015.5.19일 돼지갈비찜 주재료 돼지갈비찜용 갈비 1kg (다하누 한우마을) 양념장 간장 : 참치간장, 고추피클간장 등 집에 있는 맛간장, 오뚜기 안동찜닭양념 3큰술 당분 : 조청 (김포 로컬푸드), 복숭아(또는 매실)효소 약간, 마늘효소 약간, 엿처럼 끈적한 효소 채소 : 다진마늘 1큰술, 대파 흰부분 큰주먹, 고추(청양)8개, 물 레시피 갈비는 해동해 찬물에 3시간동안 핏물빼기. 물을 두 번 갈아 줌. 양념장 넣어 냉장고에서 하루 재움. (통이 좁아서 양념이 잘 배이도록 눌러 주는 효과가 있었다.) 스텐 냄비에 모두 넣고 중간 불로 바글바글 끓인 뒤, 약불로 줄여 1시간동안 졸였다. 도중에 열어 보니 이게 찌개야 뭐야 상태가 되고 있었지만 계속 약불에 끓이니 수분이 졸아들면서 먹음직스럽게 간이 .. 2020. 2. 6.
기침 감기와 가습기 (작성중) 올 겨울엔 감기가 떨어지지 않는다. 12월 31일부터 본격적으로 감기에 걸렸었는데, 몸살감기 - 코감기 - 기침감기 - 인후염 (목감기) - 기침감기를 계속 거치는 중이다. 12월31일 학교에서 다들 조퇴한다기에 별 일도 없는 나도 2시 반에 조퇴를 했다. 갈 곳이 없어서 다이소 서성거리다가 신발 두고 온 것 때문에 학교에 다시 갔다가 장기동 도서관에 갔다. 근처 CU에 카카오뱅크 인출기가 있다기에 장기동 도서관 주차장에 차를 세우고 다녀오는데 시유가 지도와는 달리 그 자리에 없다. 그늘진 곳 바람도 매섭다. 바로 옆에 있는 롯데마트 현금 인출기에 가려고 롯데마트 정문까지 가는 데도 엄청 춥다. 마트에서 10여번의 오류 끝에 가까스로 돈을 찾아 도서관으로 오는 길 역시 춥다. 도서관에서 책 읽고 있으니까.. 2020. 1. 23.
계림 양변기 (로우탱크) 문제 해결 우리 집 20년된 계림 로우탱크 변기의 물탱크에 물이 잘 멈추지 않는다. 부속이 낡아서 그런 것 같다. 계림요업 홈페이지는 잘 열리지 않았지만 AS센터 페이지에서 접수를 끝냈다. 사진을 포함하여. 10/23 계림요업AS접수완료 http://www.kelim.net/pages/as_receipt.asp 혹시나 하여 김포시 계림 대리점도 알아 뒀다. 김포시 대리점은 대원세라믹스 경기 김포시 금포로1491번길 42 (용화사 옆) 031-986-5042 다음날 아침 바로 계림요업에서 전화가 왔다. AS접수가 되었고 기사님이 2~3일 이내로 전화하고 방문한다고 하는데, 전화 끊고 1분이 안되어 기사님에게서 전화가 왔다. 오늘 바로 시간이 나신단다. 증상을 말씀드리고 20년 되었다고 하니 부속이 노화되어서 그럴 것.. 2019. 10. 24.
손님맞이,전정,나무옮기기,편백정리,엔진톱 9/30 엔진톱 정비 편백을 자르려 엔진톱을 시동해 보니 자꾸 걸리고 멈춘다. 엔진톱 사이드 커버도 잘 안닫힌다. 통진공구에 의뢰했다. "체인브레이크가 걸려 있었고요, 캬브레타 청소 했습니다. 캬브레타 청소 안하면 자꾸 꺼집니다." "닦거나 관리는 어떻게 해요?" "뭐, 닦을 게 있나요? 사용하고 나서 컴퓨레샤로 나무 찌꺼기 불어 내면 되지" 10/3 영희씨네가 10/16일 마송으로 이사를 간다. 19천만원에 집을 내 놓아서 여러 명이 보러 온다기에 경아가 여러 분들에게 안내했다. 좋은 분들을 이웃으로 삼고 싶었기에. 수요일 저녁에 재웅샘이 사모님과 함께 와서 집을 구경하고 우리 집에 들렀다 가셨는데 개천절, 목요일은 한스형 부부와 민영이, 김포 녹색당 곽정은씨 부부가 와서 집을 구셩하고 우리 집에 와서.. 2019. 10. 3.
2층 욕실에 난방기설치, 레이수리, 에어컨필터 교체(무쏘,레이) 원당 중고물품점에서 코멕스 CM-T20 히터를 1만원에 업어왔다. 덩달아 카스 몸무게 저울은 5천원에. 욕실 타일에 콘크리트 비트로 구멍을 뚫으려니 미끌어지고 잘 안 뚫렸다. 금속용 2mm 비트로 먼저 구멍 내고 6mm콘크리트 비트로 구멍을 넓혔는데 타일 두께만큼만 들어가고 더 들어가지 않는다. 아마도 그 뒤는 나무인가?나무나사못을 쓰니 박힌다. 나무용 6mm바트로 바꾸고 드릴링하니 뻥 뚫린다. 칼블럭은 다이소제. 6mm 구멍은 약간 컸지만 고무망치로 토톡 두드리니 그런대로 들어간다. 목공용 별나사로 지지대를 만들고 난방기 설치 끝. 엄청나게 따뜻.레이 엔진에서 짹짹짹, 자자자자 같은 잡소리가 난 지 몇 달. 통진 오토큐 갔더니 본넷 열어 보시고 구동벨트가 헐거워졌다고 한다. 잠시 유격 조정하고.. 2019. 10. 1.
레이 차박을 위한 평탄화, 미니멀 차박 캠핑 준비 3/9 레이 평탄화 레이로 차박을 해 보려고 합니다. 매트는 2017년 말에 구입했지만, 엄두가 안 나 그냥 보관만 했던 파보니 매트입니다. 구입했을 땐 7만원대 후반이었는데 지금은 65천원 정도네요. 지난 겨울에 다녀온 뉴질랜드 캠퍼밴 여행을 통해 미니멀캠핑이 좋겠다는 생각에 용기를 다시 냈습니다. 제 차는 2012년 디럭스(기본)사양입니다. 뒷좌석이 움직이지 않고 트렁크가 무척 좁지요. 의외로 이런 형태가 평탄화하는 데는 무척 좋았습니다. 1) 뒷자리 헤드레스트를 빼고 시트를 접습니다. 2) 운전석 헤드레스트를 빼고 좌석을 앞으로 쫙 밀고 최대한 뒤로 눕히니 맞춤인 듯 뒷자리와 꼭 맞네요. 3) 조수석은 헤드레스트와 상관 없이 앞으로 접고 오히려 뒤쪽으로 쭉 밀었습니다. 매트를 놓았을 때 허리 부분을.. 2019. 3. 10.
2/27 정수기 매립 작전 워터텍 홈페이지 설치안내서 2019/2/27 정수기 폐기, 매립 형태로 자작하기2013년부터 정수기 하우징을 바꾸고 싶어서 여기저기 봤지만 가뜩이나 좁은 싱크 위에 지금(알트웰 ALT-3000)보다 더 큰 덩치가 들어가야 한다는 사실을 알고 유보 해 놓은 작업입니다. 작년 11월에 일단 매립형으로 생각하고 옥션에서 워터피아 부품(나노케어 11인치 필터세트)을 주문해 놓았지만 엄두가 안나 그냥 두었던 작업을 오늘 완료했습니다. 매립형 원리는 매우 간단합니다. 수도인입선 - 필터 네 개(세디먼트,프리카본,나노케어,포스트카본)를 연달아 놓고 출수선을 싱크 위로 올려서 이동형 파우셋 또는 고정형 파우셋과 연결하는 원리입니다. 네 개의 필터를 붙잡아 주는 지지대를 싱크대 안쪽 깊숙한 곳에 설치하면 끝이죠.비용이 .. 2019. 3. 1.
고양 백석터미널 ↔ 기장 2016.12.27고양터미널의 17:10분 차는 늦으면 11시16분 부산종합터미널에 도착한다. 택시로 반송의 영산대역까지 11000원 나오며 11시39분이다. 이 때 10분뒤 188번 막차있다.36번 막차는 18분후, 11:58분. 안평(4호선 종착역) 에도 택시가 많네. 안평까지는 12900원 나옴.=================================고양 - 부산동부 - 고양 버스 시간표 노포동 ~ 기장 대중교통1) 부산 지하철 1호선은 23:03분 23:16 (다대포행) 23:31(신평행)이 있다. 3대 다 탑승가능.2) 23시 이후, 동해선 교대역 23:17 23:42(일광행) 두 대가 있다.3) 4호선은 동래역에서 23:04~23:54(안평행)10분간격 으로 있고 23분 소요.4) 기장행 .. 2018. 7. 11.

티스토리툴바