2009/08/09 크림소스 해물 스파게티
크림소스 해물 스파게티 재료 (채소)양파 1/4,양송이버섯 4개, 피망 1/2, 대파 1/4,청양고추 1개 (양념)다진마늘 2큰술, 소금,백후추,바질 약간 올리브 오일 적당량,증류소주 2큰술,버터 1큰술,우유/생크림 각 1컵반 대합조개 한 줌, 오징어 1/2마리, 새우 한 줌, 홍합 한팩(150g) (면)스파게티면300g, 굵은소금, 물 적당량 웍(둥근팬),소스팬, 그릇2개 비용 생물 오징어 1 (2000원), 홍합 1팩(2000원), 생크림 절반(1500원), 우유 한컵반(600원), 대합조개 한줌 (2000원), 새우 한줌(3000원), 면(1000원), 파프리카 1 (1000원) 그 외 채소 (1000원) 몽땅 14100원 (켁!) 요리 방법 준비 단계 양송이 버섯 저며 두고 양파를 얇게 썰어 둔다..
2009. 8. 11.
