	도라지		딸기				도구상자		도라지				도라지
(1.2m×3m) 적상추	(1m×3.5m) 열무 결구상추	(1m×4m) 감자	(1m×4m) 부추, 취나물	취밭	(1m×3m) 옥수수 (4~9) 2열심기 25cm 5월상,중	(1m×3m) 옥수수 (4~9) 2열심기 25cm 4월중,하	부추		0.5m×5m 마늘 (작년11월초~6월말) 열무(8월~9월)			감자 (3월말~6월말) 배추 (8월~11월)
				(1m×4m) 1.5m지주 고추 (5월~10월) 40cm 피망60cm 가지50cm 4월중퇴비					1m×5m 고구마(5월~10월말)	길		1m×4m 감자, 배추
							파(알뿌리) 계속 자람 (1m×4m)
											1m×5m 감자, 배추/무
									1.2m×5m 양파 (작년11월초~6월말)
					거름간
											0.7m×6m 마늘 (작년11월초~6월말) 열무 (8월~9월)
1 적상추(4~6) 열무(7~8) 갓(9~11) 시금치(11~3)	2 갓(9~11) 시금치(11~3)	3	4	5	6,7		8		9,10,11		12,13,14,15

오이 (5~7) 2m지주 당근(8~11)은 언제

1.2m×3m=3.6㎡ , 1m×3.5m=3.5㎡ , 1m×4m = 4㎡ 4면, 1m×2m = 2㎡ 2면,  = 약 27㎡

0.5m×5m = 2.5㎡, 1m×5m = 5㎡, 1.2m×5m = 6㎡, 1m×4m = 4㎡, 1m×5m = 5㎡, 0.7m×6m = 4.2㎡  = 26.7㎡

모두 54㎡ , 평으로만 16평

5/28 현재

	도라지		청경채4, 가지6, 땅콩, 딸기(거의전멸)						도구상자		도라지				도라지
(1.2m×3m) 적상추 (4/5) 청상추모종 (5/1)	(1m×3.5m) 열무 (4/5) 결구상추	(1m×4m) 부추, 취나물	(1m×4m) 감자	취밭		(1m×3m) 옥수수 (4~9) 2열심기		(1m×3m) 옥수수 (4~9) 2열심기 5월말 북주고 둘레 웃거름주기	부추	옥수수	마늘 (작년11월초~6월말)			감자 (3/24)
				1.5m지주 (1m×4m) 고추 (5월~10월)							1m×5m 고구마(5월~10월말) (5/10~12일)	길		감자 (3/24)
						파프리카3
									옥수수
													감자 (3/24)			고구마 도라지 오미자
											1.2m×5m 양파 (작년11월초~6월말)
				일반고추 5	청양고추 5
						거름간
													마늘 (작년11월초~6월말)
1 적상추(4~6) 열무(7~8) 갓(9~11) 시금치(11~3)	2 갓(9~11) 시금치(11~3)	3	4 감자 (3/30)	5 고추 (4/26)		6,7 옥수수 (4/27)			8 옥수수 (5/25)		9,10,11		12,13,14,15

감자

3월 중 밑거름주고 밭만들기, 중하순에 심기

씨감자를 잘라 하루쯤 말리거나, 재에 묻혀 하루쯤 둠

헛골을 만들어 심기, 발 하나 간격정도, 싹이 난 쪽을 아래로

5월 하순 감자북주기

웃거름은 칼슘제. 1:300 엽면시비한다. (일주일간격)

알이 굵어지는 시기에 굉장히 물을 많이 필요로 함.

잎채소

3월 중 잎채소 육묘

4월 상, 잎채소 씨 뿌리기 (M77쪽)

적치마상추 3중,8말 청치마 4초,9초 청치커리 4중~6초, 결구상추 3초 열무4초, 시금치4중

한 줄에 25cm간격으로 , 열무씨는 3~4cm간격

옥수수

4월 상 퇴비를 넉넉히 밭 일굼 (M88쪽)

통기성 좋은 흙이 필요

4월 중 ~ 6월 상 직파

25cm간격, 구멍당 2~3개, 일주일씩 간격 주어 6월까지 파종하면 계속 수확가능

심은 뒤 한두달 뒤에 둘레를 파서 웃거름, 북주기(뿌리 덮기)

가지

4월 중 퇴비/석회를 넣고 깊이 갈아줌

5월 초 모종 구입

모종 – 잎이 광택, 본잎이 7~8장, 첫꽃좋음

50Cm간격, 일대일 지주

가지고르기

잎 따주기 ~ 열매 하나를 키우는 데 최소한 잎 두 장.열매 달린 위 아래 잎은 남김. 열매를 수확하면서 틈틈이 잎 정리 (올빼미 335쪽)

고추, 피망

4월 중 밑거름(부숙 유기질퇴비, 질소억제)

5월 상순에 심기. 1열이랑으로 하고 청양, 아삭이,오이고추를 골고루 심기

모종은 마디간격 좁고, 12~13매의 잎, 첫꽃이 핀 게 좋음

웃거름은 엽면시비

(고추)맨처음 줄기가 세개로 갈라지는 1차 분지에 달린 고추 제거. 그 아래의 모든 가지 제거
(피망) 10개 정도로 제한하며 유지하는 게 좋겠다. (올빼미 330쪽)

토마토

모종 심기

두둑 높이는 20cm 정도(장마기 침수방지), 2m지주 사용. 모종 간격은 50cm

좋은 묘는 줄기 굵고 마디 사이 짧다. 첫 화방에 꽃이 맺힌 묘. 안맺었으면 좀 더 길러서 심음

포트 안에 있을 때 잠긴 만큼 묻히도록 심음. 해거름에 심고 물 주기

관리하기

한달 뒤 부터 웃거름 (7~8월에 1주~2주에 1회 천일염을 뿌리 주변. 손가락 한 마디 정도 양)

첫 화방에 열매 맺힐 때부터 곁순 제거. 너무 큰 곁순은 잘라서 번식할 수 있다.

꽃은 줄기당 네다섯개만 남김, 열매 수확 후 병들고 늙은 잎 제거

열매 키우기

토마토는 잎과 줄기가 크는 영양생장과 꽃/열매를 키우는 생식생장이 동시에 일어나는 작물.
제1화방의 열매가 달리는 것이 매우 중요. 위로 갈수록 한 화방에 달리는 꽃 수가 많아지는데 일반 토마토는 네다섯개 정도만 남기고 꽃을 따주고  방울토마토도 너무 많은 꽃을 끝까지 달고 있지 않게 끝부분은 잘라줘야 큰 토마토를 얻는다.

토마토가 달린 위 아래 두 잎에서 동화작용을 한 양분이 토마토로 옮겨져 익어가는 것이기에 무분별하게 잎을 잘라내서도 안된다. 잎이 심하게 무성하다면 질소 과잉을 의심해본다.

적심 ~ 열매가 7단 정도 달리면 원줄기를 잘라줌. 토마토는 8월이면 성장이 둔화되기 때문에 이미 달린 열매를 익히는 것이 더 중요하다.

생리장해

붕소 결핍증 :  새로운 잎의 생육이 정지되고 포기 전체가 위축 상태로 된다.

질소 과잉증 : 잎색이 암녹색으로 되면서 잎 모양이 크다. 전체가 지나치게 무성해진다. 아래쪽 잎부터 말리는 현상이 심하게 나타나고 과실 비대가 나쁘게 되거나 배꼽썩음 증상도 나타난다. 배꼽석음과가 많으면 관수를 많이 한다.

칼슘 결핍증 : 작물 전체가 위축되고 새순이 소형으로 되면서 황색으로 변한다.  배꼽썩음과가 발생한다.칼슘이 부족한 경우에는 석회를 충분히 넣어줘야한다. 밭을 깊이갈이하고 충분히 물을 준다. 물 부족시 석회 흡수가 안 되기 때문.

열과 : 과육의 껍질이 터지는 것. 건조후 비 올 때 많이 발생한다. 과방을 잎 사이로 유인해서 비를 덜 맞게 해준다.

수확 ~ 집과 텃밭이 바로 붙어 있다면 빨갛게 익힌 다음 수확해도 되지만 주말농장을 할 경우엔 붉은기가 감돌기 시작하면 수확해 실온에서 착색시켜 먹는 것이 안전하다.
(더운 날씨엔 열과가 더욱 심해지기 때문에)

고구마

평당 10kg의 퇴비를 밑거름. 두둑 폭은 60~75, 높이는 30cm. 산 모양

두둑 위에 길을 내고 물을 충분히 준 다음 흙을 덮고 멀칭한 후 고구마를 심는다.

심는 간격은 20~25, 수평심기, 휘어심기 등등

가뭄 기간엔 고랑에 물 대 주기

줄기에서 자란 뿌리에는 고구마가 달리지 않는다. 덩굴 뒤집기 안해도 됨.